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冷冻鲑鱼块 是Kanika所供应的一种冷冻海鲜，因为它的质地极佳且口味极佳。 三文鱼是一种常见的食品，被归类为油性鱼，富含蛋白质和omega-3脂肪酸。 生野生鲑鱼的水分为69％，蛋白质为20％，脂肪为6％，并且不含碳水化合物（表格）。 以100克参考量计，生鲑鱼提供142卡路里，并且是多种B维生素（尤其是133％DV的维生素B12，硒（52％DV））的丰富来源（每日价值的20％或更多） 和磷（DV含量为29％）。 中等含量的饮食矿物质为铜（DV含量为15％）和钾（DV含量为10％）。鱼块是使用尼龙袋重装的产品规格：来源: 智利保存方法: 冷冻重量: +/-200克 x 3..